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(Allium cepa) Ces oignons produisent une tige verte avec une partie rouge savoureuse. Les feuilles vertes et la tige coupées en anneaux se consomment également. D’origine asiatique ces oignons trouvent leur place dans la cuisine moderne d’inspiration asiatique.
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(Allium cepa) Ces oignons produisent une tige verte avec une partie rouge savoureuse. Les feuilles vertes et la tige coupées en anneaux se consomment également. D’origine asiatique ces oignons trouvent leur place dans la cuisine moderne d’inspiration asiatique.
| Poids | 0.1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 10 × 1 cm |
| Contenance | 3m2 |
Semis de mars à juillet en lignes distantes de 30cm, une association avec des carottes précoces est recommandée. Le buttage favorise le blanchiment de la tige. Récolter au fur et à mesure des besoins. Ces oignons se présentent en bouquets à l'étalage du marché.
Produit suisse
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